Mai multe studii au arătat că zincul este esențial pentru combaterea stresului oxidativ și contribuie la repararea daunelor suferite de DNA. Este un micronutrient obținut prin dietă, care este necesar pentru ca diferitele funcții ale organismului să se dezvolte corect, cum ar fi împărțirea și creșterea celulelor, și este util mai ales pentru sistemul imunitar.

Acum, cercetările efectuate în Statele Unite de către oamenii de știință de la Universitatea de Stat din Oregon au arătat că, odată cu îmbătrânirea, scăderea abilității noastre de a absorbi zincul ingerat cu dieta și că această deficiență de zinc provoacă o deteriorare a sistemului imunitar, și poate duce la inflamații sistemice.

Cercetatorii au observat ca animalele vechi au avut un deficit de zinc si raspunsul lor inflamator a fost mai mare, in ciuda faptului ca in dieta lor li sa dat cantitatea zilnica recomandata de zinc

Ambii factori - imunosupresia și un răspuns inflamator excesiv - sunt legate de diferite probleme de sănătate, inclusiv cancer, boli cardiovasculare, diabet și patologii autoimune, care evidențiază importanța consumului adecvat de zinc, în special în cazul persoanelor în vârstă.

Autorii studiului au lucrat cu animale de laborator și au constatat că cei care au fost bătrâni au avut un deficit de zinc și răspunsul lor inflamator a fost mai mare, în ciuda faptului că li sa administrat zilnic cantitatea de zinc recomandată în dieta lor. Apoi au încercat să mărească de zece ori cantitatea de zinc pe care o aveau nevoie și au descoperit că răspunsul inflamator a fost egal cu cel al animalelor tinere.

Cercetătorii consideră că persoanele în vârstă ar trebui să ia o cantitate mai mare de zinc decât cea recomandată adulților - 8 miligrame pentru femei și 11 miligrame pentru bărbați - deoarece rezultatele studiului sugerează că, pe măsură ce îmbătrânesc, este redus capacitatea organismului de a absorbi zincul.

Deși există suplimente de vitamine care conțin zinc, cel mai bine este să o obțineți cu o dietă echilibrată. În plus, trebuie să consultați întotdeauna cu medicul înainte de a recurge la aceste suplimente, pentru a verifica dacă există o deficiență a acestui oligoelement și pentru că sunt luate în exces pot interfera cu absorbția altor substanțe nutritive și pot determina diverse tulburări, cum ar fi diareea și vărsăturile.

Afacerea "Colesterolul" - Bruce Lipton - Statin Nation_Ep1 (Octombrie 2019).