Rezultatele a două noi investigații au arătat că schimbările climatice are, de asemenea, un impact devastator asupra soiuri de cafea sălbatică, iar într-una sa calculat că cel puțin 60% din toate speciile cunoscute sunt expuse riscului de dispariție. În plus, creșterea temperaturilor și modificarea precipitațiilor determină, de asemenea, forțarea culturilor de cafea în diferite zone ale lumii pentru a se deplasa în alte locuri unde condițiile meteorologice sunt mai favorabile.

Unul dintre aceste studii, care a fost publicat în Global Change Biology, a concluzionat că cafeaua de arabica - arbustul care produce soiul sălbatic de cafea Arabica (Coffea arabica), care este principala specie cultivată pentru a produce cafea și care este în mod special susceptibilă la boli cum ar fi cea cauzată de rugina fungilor - ar putea fi incluse în lista roșie IUCN a speciilor pe cale de dispariție în 20 de ani.

Arbustul varietății sălbatice de cafea Arabica - principala specie cultivată pentru a produce cafea - ar putea fi inclusă în lista roșie a speciilor pe cale de dispariție

De fapt, și pe baza datelor climatice din ultimele patru decenii în zonele Etiopia și Sudanul de Sud, unde sunt cultivate speciile Arabica, oamenii de știință au calculat influența negativă a defrișărilor, a secetei și a bolilor asupra habitatului lor. natural, și a estimat că zonele de creștere pentru această varietate de cafea ar putea scădea cu 85% până în 2080.

Cafea, o resursă economică importantă

Al doilea studiu, publicat în Progresele științei, arată că, în conformitate cu criteriile enumerate în lista roșie menționată, 60% sau mai mult din speciile de cafea cunoscute ar fi în pericol grav de dispariție. Cu toate acestea, după cum explică Aaron Davis, cercetător la Royal Botanic Garden Kew din Richmond Surrey (Regatul Unit) și principalul autor al lucrării, concluziile sale ar putea contribui la asigurarea viitorului producției de cafea, nu numai din cauza avantajelor pe care le are. să continue să-l degustăm, dar pentru resursele economice pe care le oferă populației agricole din țări care, precum Etiopia, depind într-o mare măsură de cultivarea lor pentru a obține venituri.

Cercetătorii au subliniat totuși că nu este încă prea târziu, dar este esențial să se adopte de urgență măsuri menite să conserve speciile pe cale de dispariție, extinderea și protejarea habitatelor naturale ale plantelor și garantarea diversității lor genetice. După cum a spus Davis, chiar dacă datele obținute nu reprezintă o problemă pentru consumatorii de cafea pe termen scurt, dacă nu se iau deja măsuri pentru păstrarea acestor resurse cheie, viitorul nu va fi foarte promițător pentru culturile de cafea.

Six degrees could change the world (Noiembrie 2019).